DEGUSTACJA: WINA Z BAZALTU, GRANITU I ŁUPKÓW
W ramach POLSKIE KORKI / festiwal win polskich vol. 13 zapraszamy na degustację sześciu win wytwarzanych z winogron rosnących na glebach o podobnym profilu.
Gleba, na której rosną krzewy winorośli, jest jednym z najważniejszych elementów terroir i ma kluczowy, bezpośredni wpływ na aromaty, smak, jakość oraz styl win. Zapewnia ona nie tylko składniki odżywcze, ale jej skład mineralny, struktura, a przede wszystkim zdolność do absorpcji wody decydują o charakterze winogron i w efekcie wpływają na ostateczny profil win. Czy tak jest w rzeczywistości? O tym będziemy mogli się przekonać podczas degustacji porównawczej.
(lista win z winnic Bergamuty, Kosmos, Rosenfeld wkrótce).
Prowadzenie: Maciej Nowicki / Ferment i Lechosław Olszewski / SPOT.
Liczba miejsc ograniczona.
Bilety dostępne TUTAJ
Partnerzy wydarzenia: Polska Organizacja Turystyczna